爱烤玉米的二妞

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最近特别喜欢吃番茄,我也是醉了-_-||
当然还想吃甜椒炒鸡肉 -_-||
好吧,既然如此,就一起炒了吧😂😂😂

材料:
鸡腿两只,洋葱半个,甜椒一个,大番茄1-2个 (按家里人数,或者自己想吃多少)

做法:
1. 鸡腿拆骨,肉切丁,加蛋清生粉加油(少许)上浆拌匀,放冰箱冷藏一会儿待用。这样的鸡肉会很嫩,时间久也不会柴。
2. 洋葱,甜椒,番茄(去皮)切丁待用。
3. 不粘锅倒入少许油,油开后倒入鸡丁,撒少许黑胡椒翻炒至半熟,倒入洋葱丁,继续翻炒至出香味,再倒入甜椒丁。炒至甜椒微微发软,出锅。
4. 洗锅,擦干,倒油,炒番茄丁,撒少许盐,让番茄完全变成酱汁,再把之前炒完的材料一起倒入翻炒。
5. 按照自己口味加糖盐,炒匀,小火炖一会儿就能起锅了。
鸡肉鲜嫩,青椒爽口,番茄酸甜,洋葱清香,拌饭拌面都好吃到cry😂😂😂

好吧 这些只是各人喜好的口味,有兴趣的都可以试试看DIY😜😜 我想用牛蛙也会超赞哟!

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